PASAPURÉS PROFESIONAL 2 DISCOS DE LACOR 32 CM

PASAPURÉS PROFESIONAL 2 DISCOS DE LACOR Medida:: 32 CM, :

PASAPURÉS PROFESIONAL 2 DISCOS DE LACOR 32 CM PASAPURÉS PROFESIONAL 2 DISCOS DE LACOR Medida:: 32 CM, :

PASAPURÉS PROFESIONAL 2 DISCOS DE LACOR 32 CM PASAPURÉS PROFESIONAL 2 DISCOS DE LACOR Medida:: 32 CM, :

Marca: LACOR Menaje

Medida:: 32 CM, :

Actualmente existen procesadores de alimentos que realizan multitud de tareas, pero el pasapurés sigue presente en muchas cocinas. Purés de patatas, frutas o verduras, papillas, salsas homogéneas...; el pasapurés proporciona una textura que no siempre se logra con una batidora o trituradora: una salsa de tomate queda más roja y brillante, un puré de patata más esponjoso o menos gomoso. Los pasapurés con varios discos, además, permiten variar el grosor y, por tanto, la textura del puré. Los más exquisitos conseguirán texturas todavía más finas, suaves y delicadas en algunas preparaciones si después de procesar los alimentos en el pasapurés los cuelan a través de un chino.Este pasapurés de uso profesional está fabricado en acero inoxidable 18/10 (aleación con 18% de cromo y 10% de níquel, que ofrece un alto nivel de calidad y resistencia superior al acero convencional). Ofrece una excelente resistencia a la corrosión y a los ácidos alimentarios y sales; es un material liso, no poroso y muy higiénico, fácil de limpiar, y no transmite sabores extraños a los alimentos.El pasapurés de uso profesional con 2 discos se sirve en 2 medidas distintas, que puede seleccionar en el desplegable al lado de la fotografía. Para ayudarle en su elección le damos estas indicaciones:Diámetro  (cm)Diámetro  disco (cm)Litros2616.553216.58