Termômetro digital com alarme

Termômetro digital com alarme

Termômetro digital com alarme. Controle, seleção e aviso

Controle a temperatura que sua comida deve atingir

Selecionando o ponto de cozimento

Avisando quando chegar até ele.

De 0oC a 300oC

O termômetro digital com Lacor alarme dá uma leitura fácil para controlar a temperatura das peças de carne e também incorpora a função de alarme de alerta.

Na cozinha é importante controlar a temperatura: a dos ingredientes antes de começar a fazer uma receita, a temperatura em que o forno é colocado, e a temperatura em que um alimento atinge seu ponto exato de cozimento, são tão importantes quanto a técnica usada e vão melhorar ou deteriorar os ingredientes.

Lembre-se que um termômetro não só ajuda você a alcançar o ponto desejado em seus pratos, mas também garante a higiene da sua comida. Embora as temperaturas alcançadas quando o cozimento sejam normalmente suficientes para eliminar microrganismos, nem sempre a mudança de cor ou textura de um alimento cozido garante que as temperaturas de segurança tenham sido atingidas: alimentos cozidos devem exceder 70-75oC para evitar a contaminação pelo micro-ryganismo, especialmente em alimentos de risco alimentar, como carne, aves ou ovos; as sobras também devem ser aquecidas em temperaturas de higiene acima de 70oC. Por outro lado, o desejo de cozinhar em temperaturas de segurança às vezes leva ao calor excessivo, perda de ternura e suculência, e até mesmo nutrientes.

A faixa de temperatura medida por este termômetro digital com alarme varia de 0oC a 300oC.

O termômetro digital com alarme é prático, rápido e preciso em sua leitura de temperatura. Sua tela permite selecionar o tipo de carne (Carne de Vaca, Carne de Porco) e o nível de sabor: Bem feito (bem feito) / Médio (normal) / Médio raro (médio-pouco feito).

Dimensões: 5 (diâmetro( x 23 cm

Atenção: O termômetro de alarme digital não foi projetado para permanecer no alimento durante o cozimento, ele deve ser usado um pouco antes do fim do tempo estimado de cozimento para verificar as temperaturas finais atingidas. Não deve ser usado depositando-o dentro do forno.

O termômetro do alarme digital é certificado ce Rohs.