ESCURREFRITOS RECTANGULAR INOXIDABLE EN ACERO 18/10 DE LACOR 40 CM

ESCURREFRITOS RECTANGULAR INOXIDABLE EN ACERO 18/10 DE LACOR Medida: 40 CM

ESCURREFRITOS RECTANGULAR INOXIDABLE EN ACERO 18/10 DE LACOR Medida: 40 CM

ESCURREFRITOS RECTANGULAR INOXIDABLE EN ACERO 18/10 DE LACOR Medida: 40 CM

Este práctico escurrefritos pertenece a la línea de utensilios para preparación de alimentos que Lacor ofrece a los profesionales de la restauración.

ESCURREFRITOS RECTANGULAR INOXIDABLE EN ACERO 18/10 DE LACOR Medida: 40 CM

El escurrefritos le ayudará a conseguir que los fritos lleguen al plato sin exceso de aceite: menos calóricos, más crujientes y sabrosos. Está formado por una capa superior con malla metálica sobre la que se depositan los alimentos al sacarlos de la sartén o freidora, y un recipiente inferior en el que se recoge el aceite sobrante al escurrir los fritos.El escurrefritos está fabricado en acero inoxidable 18/10 (aleación con 18% de cromo y 10% de níquel, que ofrece un alto nivel de calidad y resistencia superior al acero convencional). Ofrece una excelente resistencia a la corrosión y a los ácidos alimentarios y sales; es un material liso, no poroso y muy higiénico, fácil de limpiar (lavavajillas), y no transmite sabores extraños a los alimentos.Es fácilmente manejable al contar cada una de las bandejas con asas robustas.Este escurrefritos rectangular con bandeja se fabrica en 3 tamaños distintos; puede seleccionar el más adecuado a sus necesidades en el desplegable al lado de la fotografía.