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Melamina Black Cubet 2/4 do Lacor Medido: 530x160x65 mm
Melamina preta Cubet 2/4 da Medida do lacor: 530x160x65 mm
O lacor apresenta uma gama completa de baldes de gastronorma. Produto para uso profissional em hospitalidade e restauração.
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Disponível a partir de: 1995-03-09
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Melamina Black Cubet 2/4 do Lacor Medido: 530x160x65 mm
Melamina preta Cubet 2/4 da Medida do lacor: 530x160x65 mm
O lacor apresenta uma gama completa de baldes de gastronorma. Produto para uso profissional em hospitalidade e restauração. Sob o termo gastronorm (GN), o formato padrão para recipientes usados ??no tratamento de alimentos em cozinhas profissionais, em qualquer um de seus processos: preparação - cozimento - armazenamento - conservação - transporte - limpeza. Essa padronização permite otimizar o gerenciamento e o uso máximo de espaço em cozinha, transporte e equipamento de armazenamento: prateleiras de armazenamento, carros, armários, fornos, geladeira, buffetO formato básico é GN 1/1: 530 x 325 mm. Os outros são frações ou múltiplos desse tamanho, resultando nesta lista:GN1/1: 530 × 325 mmGN1/2: 325 × 265 mmGN1/3: 325 × 176 mmGN1/4: 265 × 162 mmGN1/6: 176 × 162 mmGN1/9: 108 × 176 mmGN2/1: 650 × 530 mmGN2/3: 354 × 325 mmGN2/4: 156 x 530 mmAlém de longo e largo, a Gastronorm também estabelece profundidades padrão: 10, 20, 40, 65, 100, 150 e 200 mm (e, portanto, as capacidades dos contêineres)
66765J

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