Wok Flat Fund Belly de lacor 30 cm

wok de fundo plano barriga de lacor diâmetro: 30 cm

wok de fundo plano Belly de lacor diâmetro: 30 cm

wok de fundo plano Belly de lacor Diâmetro: 30 cm

wok da lacor faz parte da série Belly, uma bateria de cozinha doméstica com um toque de distinção em seu design.

Wok de fundo plano Belly de lacor Diâmetro: 30 cm

O wok, um utensílio de cozinha típico da culinária asiática, já se juntou a muitos restaurantes e casas ocidentais e não se limita à preparação de pratos orientais. O WOK é semelhante a uma panela hemisférica, com um fundo de pequeno diâmetro (evita ter uma superfície grande em contato com a fonte de calor) e arestas altas (retém calor). Essas características permitem que um calor intenso acumule e distribua de maneira uniforme e suave por toda a superfície e o torne um método de cozimento rápido e saudável: os alimentos são cozidos em menos tempo, para que mantenham suas vitaminas e minerais para o consumo de energia; Requer pouco óleo, permite que vários alimentos cozinhem juntamente com quase nenhuma troca de sabores e obtenham texturas diferentes. O wok é o utensílio perfeito para preparar refogado: os legumes são um pouco crocantes e mantêm seus nutrientes. Mas também o wok é versátil: o uso de uma tampa permite ensopado vaporizado; Também pode ser usado como uma fritadeira, a altura de suas paredes reduz respingos.A série Belly de Lacor apresenta uma bateria de cozinha doméstica que se destaca por seu acabamento interno polido e acabamento externo duplo, polido e fosco, além de alças características que dão o design dessas peças um toque de distinção. Além disso, seus corpos bombeados fornecem maior capacidade para recipientes.As peças de bateria da cozinha da barriga são feitas de aço inoxidável 18/10 (18% de cromo e 10% de níquel, uma liga que oferece um alto nível de qualidade e resistência superior ao aço convencional). Oferece excelente resistência à corrosão, alimentos e sais. O aço é um material liso, não poroso e muito higiênico; Mantém o sabor natural dos alimentos cozidos, perfeito para cozinhar qualquer tipo de alimento sem qualquer contra -indicação. As peças da bateria da cozinha da barriga têm um sanduíche de Thermodifusor (uma camada de alumínio entre 2 camadas de aço) que permite a difusão ideal de calor, favorecendo a economia de energia e o cozimento uniforme. Produto válido para cozinhas de gás, elétrica, hob e indução. Adequado para lavar a máquina de lavar louçaA barriga do lacor wok tem medidas de 30 cm de diâmetro, 11 cm de altura e uma capacidade de 5 litros.